Javisst är det lite tidigt på året ännu, men snart sticker de upp ur jorden.
Ni ska få ett enkelt recept på en god rabarmermarmelad. Den är mycket god till en stark ost. Alltså ett perfekt tillbehör på ostbrickan.
Ingredienser:
500 g rabarber i bitar
saften från 1 citron
500 g syltsocker
Gör så här:
Blanda samman allt direkt i en gryta och koka under omrörning i ca 5 minuter, tills rabarbern är mjuk.
Häll upp på rena varma burkar, förslut genast.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar